تخلص من هدر الطعام واحمي صحتك. أدخل تفاصيل منتجك أدناه للحصول على تقديرات فورية ودقيقة لمدة الصلاحية مع تتبع النضارة.
املأ تفاصيل المنتج وانقر فوق "حساب" لرؤية نتائجك هنا.
معلومات التخزين
اتبع هذه الخطوات البسيطة لحساب مدة الصلاحية المتبقية لأي منتج - طعام أو دواء أو مستحضرات تجميل.
اختر من قاعدة بياناتنا التي تضم أكثر من 50 فئة طعام محملة مسبقًا، أو قم بالتبديل إلى وضع الإدخال اليدوي لإدخال أي منتج مخصص مع مدة صلاحيته المعروفة بالأيام.
أدخل تاريخ الشراء أو التصنيع، واختر طريقة التخزين (مبرد، أو مجمد، أو في درجة حرارة الغرفة)، وحدد ما إذا كانت العبوة مفتوحة أم مغلقة.
شاهد على الفور الأيام المتبقية، وتاريخ انتهاء الصلاحية، ونسبة الحداثة باستخدام مقياس مرئي، وشارة حالة الأمان. تنزيل النتائج بصيغة PDF.
تستخدم الآلة الحاسبة لدينا محرك تحليل متعدد العوامل. استكشف العملية خطوة بخطوة والعلم وراء تقدير مدة الصلاحية.
قم بالتمرير أو النقر فوق كل عامل لاستكشاف كيفية تأثيره على نضارة منتجك.
تعمل درجات الحرارة المرتفعة على تسريع نمو البكتيريا والنشاط الأنزيمي، مما يقلل بشكل كبير من مدة الصلاحية.
التأثير: مرتفع جدًا (35%)الرطوبة تشجع نمو العفن والميكروبات. انخفاض الرطوبة يمكن أن يسبب الجفاف وتغيرات الملمس.
التأثير: مرتفع (25%)تعمل العبوات المختومة أو المفرغة أو المعدلة في الغلاف الجوي على زيادة النضارة بشكل كبير عن طريق الحد من التعرض للأكسجين.
التأثير: مرتفع (20%)يمكن للأشعة فوق البنفسجية والضوء المرئي أن يؤدي إلى تحلل الفيتامينات والدهون والبروتينات، مما يؤدي إلى فقدان النكهات والمغذيات.
التأثير: معتدل (12%)تمنع المواد الحافظة الطبيعية أو الكيميائية نمو الميكروبات والأكسدة، مما يطيل العمر الصالح للاستخدام.
التأثير: معتدل (8%)يساعدك فهم صيغة حساب مدة الصلاحية على اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن سلامة الأغذية ونضارة المنتج.
👆 مرر مؤشر الماوس أو اضغط على أي جزء من الصيغة لرؤية شرح تفصيلي لكل متغير.
كل زيادة بمقدار 10 درجات مئوية تضاعف تقريبًا معدل التلف. تطبق الخوارزمية الخاصة بنا معاملات الاضمحلال المعتمدة على درجة الحرارة.
تفقد المنتجات المفتوحة ما بين 30 إلى 60% من مدة صلاحيتها المتبقية بسبب زيادة التعرض للأكسجين والميكروبات.
نحن نجمع بين بيانات USDA FoodKeeper ونماذج درجة حرارة Q10 ومضاعفات حالة التخزين للحصول على تقديرات دقيقة.
تعرف بالضبط على كيفية حساب مدة الصلاحية باستخدام مثال منتج غذائي حقيقي.
منتج شائع يتمتع بفترة صلاحية مبردة لمدة 7 أيام
مدة الصلاحية هي الفترة التي يظل خلالها المنتج آمنًا وفعالًا وذو جودة مقبولة في ظل ظروف تخزين محددة.
مدة الصلاحية هي طول الفترة الزمنية التي يمكن فيها تخزين المنتج - الطعام أو الدواء أو مستحضرات التجميل أو المادة - قبل أن يتدهور إلى ما يتجاوز معايير الجودة أو السلامة المقبولة. يتم تحديده من قبل الشركة المصنعة بناءً على اختبار الثبات والمبادئ التوجيهية التنظيمية.
يستخدم المصنعون اختبار الاستقرار المتسارع، ودراسات التخزين في الوقت الفعلي، واختبارات التحدي الميكروبي. وتشمل العوامل النشاط المائي، ومستوى الرقم الهيدروجيني، وفعالية المواد الحافظة، وسلامة التعبئة والتغليف، والتعرض البيئي (الضوء والحرارة والرطوبة).
إن معرفة مدة الصلاحية تمنع الأمراض المنقولة بالغذاء، وتقلل من الهدر، وتضمن فعالية الدواء، وتحافظ على سلامة مستحضرات التجميل. يتم هدر أكثر من 1.3 مليار طن من الطعام على مستوى العالم كل عام، ويساعد التتبع الدقيق لمدة الصلاحية على مكافحة هذه الأزمة.
توفر الآلة الحاسبة لدينا نتائج مدة الصلاحية بتنسيقات متعددة حتى تتمكن من اختيار الوحدة التي تناسب احتياجاتك بشكل أفضل.
أدخل قيمة في أي حقل وشاهد التحويل الفوري عبر جميع الوحدات.
الأفضل بالنسبة إلى المنتجات القابلة للتلف مثل منتجات الألبان واللحوم والمنتجات الطازجة حيث تكون الدقة مهمة. تستخدم معظم إرشادات سلامة الأغذية أيامًا.
مثالية للمنتجات طويلة الأمد مثل السلع المعلبة والأطعمة المجمدة والمستحضرات الصيدلانية. من الأسهل فهم العناصر الثابتة على الرف.
يُظهر مقياس النضارة لدينا العمر المتبقي كنسبة مئوية - وهو مؤشر عالمي يعمل بغض النظر عن إجمالي مدة الصلاحية.
كل ما تحتاجه لإدارة مدة صلاحية الطعام بشكل ذكي، مدعومًا بالعلم.
استنادًا إلى أبحاث إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الزراعة الأمريكية وأبحاث علوم الأغذية التي راجعها النظراء للحصول على تقديرات موثوقة لانتهاء الصلاحية.
من منتجات الألبان واللحوم إلى التوابل والمشروبات - تغطية شاملة لجميع أنواع الأطعمة.
مؤشر نضارة مرئي في الوقت الفعلي مع حالة مرمزة بالألوان - من الأخضر الطازج إلى الأحمر منتهي الصلاحية.
Account for refrigeration, freezing, room temperature, or custom conditions for accurate results.
Differentiate between opened and sealed products — because packaging integrity matters for freshness.
No sign-ups, no subscriptions, no hidden fees. Access our full calculator instantly, anytime.
Shelf life calculation is critical across many industries. Explore how different sectors use expiration tracking.
The food industry relies heavily on accurate shelf life calculations to ensure consumer safety and reduce the estimated 1.3 billion tonnes of food wasted globally each year.
Pharmaceutical shelf life is governed by strict FDA and ICH guidelines. Expired drugs may lose potency or develop harmful degradation products.
Over-the-counter and prescription medicines require careful tracking to ensure they remain effective and safe for patients.
Cosmetics have a PAO (Period After Opening) that differs from their overall shelf life. Using expired cosmetics can cause skin irritation and infections.
Industrial materials like adhesives, composites, and chemical compounds have critical shelf lives that affect performance and structural integrity.
Accurate shelf life tracking has profound implications for health, safety, compliance, and sustainability.
The CDC estimates 48 million Americans get sick from foodborne illnesses annually. Expired food is a leading cause. Proper shelf life tracking prevents consumption of spoiled products.
FDA, USDA, EU regulations, and GMP standards legally require shelf life dating on food, drugs, and medical devices. Non-compliance results in recalls, fines, and litigation.
Confusion over "best by" vs "use by" dates leads to premature disposal of safe food. Better understanding of shelf life can reduce household food waste by up to 20%.
Shelf life calculation of drug products ensures therapeutic efficacy. Expired medications may have reduced potency or generate toxic degradation byproducts that harm patients.
You can calculate shelf life in Excel using simple date formulas — or save time with our free online calculator.
Enter your Manufacture Date in cell A1 (e.g., 2026-04-01)
Enter Shelf Life in Days in cell B1 (e.g., 14)
Calculate Expiry Date with: =A1+B1
Calculate Days Remaining with: =A1+B1-TODAY()
Calculate Freshness % with: =(A1+B1-TODAY())/B1*100
| A | B | C | |
|---|---|---|---|
| 1 | Manufacture Date | 2026-04-01 | Start |
| 2 | Shelf Life (days) | 14 | Calendar days |
| 3 | Expiry Date | =A1+B2 | =B1+B2 |
| 4 | Days Remaining | =B3-TODAY() | Auto-updates |
| 5 | Freshness % | =B4/B2*100 | Percentage |
Our online shelf life calculator does everything Excel can — plus multi-factor analysis, visual freshness gauges, 50+ product presets, and PDF reports.
هل لديك أسئلة؟ لدينا إجابات.
=ManufactureDate + ShelfLifeDays لانتهاء الصلاحية، و=ExpiryDate - TODAY() للأيام المتبقية. ومع ذلك، لا يأخذ Excel في الاعتبار ظروف التخزين أو الحالة المفتوحة مقابل الحالة المغلقة أو عوامل درجة الحرارة. تتعامل آلتنا الحاسبة عبر الإنترنت مع كل هذه الأمور تلقائيًا. كما نقدم أيضًا قالب Excel مجانيًا قابلاً للتنزيل.